Bahan:
2 sdm minyak zaitun
1 bh bawang bombai, cincang halus
400 g ikan kakap, potong dadu
100 g wortel, potong dadu
100 g buncis, potong 1 cm
100 g jagung manis pipil
700 ml air
2 sdm susu bubuk
100 g oatmeal
½ sdt garam
1 btg daun bawang, iris halus
2 btg daun seledri, iris halus
2 sdm bawang goreng
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga matang. Masukkan ikan kakap, wortel, buncis dan jagung manis pipil, aduk rata.
Tuangkan air, susu bubuk, oatmeal dan garam, aduk rata. Masak di atas api kecil sampai kental dan matang.
Taburi daun bawang, seledri, dan bawang goreng, aduk rata. Sajikan hangat.
untuk 3 porsi
Sumber: Tabloid Nova
No comments:
Post a Comment